一种紫苏苹果酥糖及其制备方法
- 专利权人:
- 张黎平
- 发明人:
- 张黎平
- 申请号：
- CN201711355178.8
- 公开号：
- CN107996797A
- 申请日:
- 2017.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫苏苹果酥糖及其制备方法，包含以下成分：紫苏米、苹果粉、蜂蜜、麦芽糖、白糖。通过原料的处理、制备紫苏米、苹果粉，炒制、熬糖、成型、膨化、包装等步骤制成。本紫苏苹果酥糖营养丰富，口感酥松，香味浓郁，是一款适宜于各种人群的保健功能休闲食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
