Embodiments of the present invention are directed to kits, compositions and methods for modifying and altering polysaccharide fillers and drug delivery systems with the application of a enzyme.Des modes de réalisation de la présente invention concernent des kits, des compositions et des procédés permettant de modifier et d'altérer des charges polysaccharidiques et des systèmes d'administration de médicaments avec application d'une enzyme.