一种高效培养基的全程低温生产方法
- 专利权人:
- 青岛海科生物技术有限公司
- 发明人:
- 张术臻
- 申请号：
- CN201410402132.7
- 公开号：
- CN104152490B
- 申请日:
- 2014.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种培养基的全程低温生产方法，以大豆（或花生、棉籽）为原料，经过除杂、剥皮、轧胚，然后采用溶剂浸出油脂，湿粕经低温脱溶和低温粉碎后生产培养基，全程温度控制在85℃以下。因为低温脱溶、粉碎条件下蛋白变性小，产品发酵效果好；低温条件下高含油培养粘度降低，易粉碎，生产效率高，本发明尤其适用于生产高含油的培养基产品；本发明技术提高了培养基产品的可溶性和微生物利用效果，同时也解决了高含油量培养基的粉碎生产难题；培养基产品主要用作抗生素、酶制剂、维生素和氨基酸等行业发酵生产的原料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
