南酸枣肉核分离工艺与设备
- 专利权人:
- 江西齐云山食品有限公司
- 发明人:
- 刘继延,黄忠明,凌华山
- 申请号：
- CN201210405069.3
- 公开号：
- CN102894305A
- 申请日:
- 2012.10.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 南酸枣肉核分离工艺及设备，属于食品加工技术领域，其特征在于，该工艺包括选果、洗果、烫果、剥皮和肉核自动分离工序。适用于该工艺的肉核自动分离设备由进料口、螺旋输送器、分离室、出核口、出料口及电机组成，分离室由主轴、导料刮板、筛网组成。本发明通过连续的工艺和设备，使肉核分离更加彻底，实现原材料的充分利用，同时大幅度提高生产效率，降低劳动强度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
