The present invention relates to a salt-producing vacuum kiln and a system using the same. The vacuum kiln includes: an inlet into which seawater flows a containing part in which the seawater is stored a heating part which covers and heats an outer circumferential side of the containing part a seawater outlet which discharges salt generated by heating and the seawater from the containing part to the outside and a lid part which maintains the air pressure inside the containing part to be lower than the atmospheric pressure. The seawater is characterized by reaching a boiling point of 20-100°C.COPYRIGHT KIPO 2014본 발명은 소금을 생산하는 진공가마 및 이를 이용한 시스템에 관한 것으로, 함수가 유입되는 유입구, 상기 함수가 저장되는 저장부, 상기 저장부의 외주면을 감싸고 상기 저장부를 가열하는 가열부, 가열에 의해 생성된 소금 및 함수를 사기 저장부로부터 배출시키는 함수배출부 및 상기 저장부를 기압보다 낮은 상태로 유지하는 리드부를 포함하고, 상기 함수가 20℃ 내지 100℃에서 끓는점에 도달하도록 하는 것을 특징으로 한다.
