一种海带快速脱盐方法
- 专利权人:
- 朱翠帮
- 发明人:
- 朱翠帮
- 申请号：
- CN201410464227.1
- 公开号：
- CN104286977A
- 申请日:
- 2014.09.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种海带快速脱盐方法，其特征在于，包括海带初洗、蒸煮、碱洗以及冲洗四个步骤，先将新鲜海带放在干净淡水中反复冲洗2-3遍，将表面淤泥等赃物洗除干净；然后将干净的海带放在锅中蒸煮20-30min；将蒸煮后的海带放在碱性水中反复冲洗2-3遍；捞出后用干净淡水反复冲洗2-3遍即可去除多余盐分。本发明所述海带脱盐方法简单，容易操作，并且能够快速脱盐，不影响海带原有口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
