The present invention relates to a Leuconostoc holzapfelii strain for improvement of liver function and a use thereof. The Leuconostock holzapfelii strain of the present invention can effectively improve functions of the liver and thus is expected to find applications in a variety of fields including various food compositions including functional food compositions, pharmaceutical compositions, and animal food compositions.La présente invention concerne une souche de Leuconostoc holzapfelii permettant d'améliorer la fonction hépatique et son utilisation. La souche de Leuconostock holzapfelii selon la présente invention peut améliorer efficacement les fonctions du foie et devrait donc trouver des applications dans divers domaines, notamment diverses compositions alimentaires comme des compositions alimentaires fonctionnelles, des compositions pharmaceutiques et des compositions alimentaires pour animaux.본 발명은 간 기능 개선용 류코노스톡 홀잡펠리(Leuconostoc holzapfelii) 균주 및 이의 용도에 관한 것으로, 본 발명의 류코노스톡 홀잡펠리 균주는 간의 기능을 효과적으로 개선할 수 있으므로, 기능성 식품 조성물을 포함하는 다양한 식품 조성물, 약학 조성물, 동물 사료용 조성물 등 다양한 분야에 적용이 가능할 것으로 기대된다.
