一种富左旋多巴的蚕豆芽苗菜袋泡茶及其制作方法
- 专利权人:
- 青海大学
- 发明人:
- 杨希娟,党斌,张杰,张文刚
- 申请号：
- CN202010171798.1
- 公开号：
- CN111296601A
- 申请日:
- 2020.12.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富左旋多巴的蚕豆芽苗菜袋泡茶及其制作方法,包括蚕豆芽苗菜63‑70份、藜豆粉2‑7份、红豆粉5‑10份、白芝麻2‑4份、柠檬片1‑3份、姜芽1‑3份、米瓦罐3‑5份、酸模1‑5份、空心莲子草3‑5份和绵马鳞毛蕨0.1‑0.3份,所述辅料按重量计包括:甜味剂6‑9份和奶香粉3‑4份。本发明通过加入藜豆粉、红豆粉和白芝麻的,使左旋多巴纯度更高,配合蜂白蜡和吉士粉,使之泡出的茶更加醇香和香甜,提高其口感,加入柠檬片、姜芽、米瓦罐、酸模、空心莲子草和绵马鳞毛蕨避免蚕豆芽苗菜单一材料带来的味蕾刺激,从而避免恶心、呕吐的不良反应。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
