一种基于大数据的餐饮业食材管理方法
- 专利权人:
- 成都吱吖科技有限公司
- 发明人:
- 汪梅花
- 申请号：
- CN201711060362.X
- 公开号：
- CN107818526A
- 申请日:
- 2017.11.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种基于大数据的餐饮业食材管理方法，包括食材选定，食材供货选定，食材供需信息发布，食材生产及输送及数据更新等五个步骤。本发明可操作性强，操作灵活方便，一方面可有效的提高食材原料生产、供应的可靠性和稳定性，另一方面可有效的提高食材原料供应中信息公开和透明度，便于对食材生产、运输及加工各环境信息进行查询监督，从而极大的提高食品行业运行的安全性和可靠性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
