核桃油软胶囊的生产工艺
- 专利权人:
- 淄博十里香食品有限公司
- 发明人:
- 马汇泉,韩明一
- 申请号：
- CN201410722936.5
- 公开号：
- CN104489654A
- 申请日:
- 2014.12.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健品的制法，具体是一种核桃油软胶囊的生产工艺，采用压制法，包括配料、化胶步骤，其特征是，1)在核桃油中加入0.02～0.1wt％抗氧化剂、0.005～0.01wt％遮蔽剂和0.05～0.2wt％风味剂，其中，所述遮蔽剂是肉豆蔻油、甜橙油、月桂油中的一种；所述风味剂是芝麻油；2)所述化胶是按照重量比例将明胶或阿拉伯胶：甘油：水：防腐剂：色素为1：0.3～0.4：0.7～1.4:0.0001～0.0003:0.00005～0.0001，制成胶浆备用。本发明产品整洁美观、容易吞服、可掩盖核桃油的不适气味并能防止核桃油氧化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
