A heating method and a heating system for living organisms in water are provided. A heating method heats a living organism in water by irradiating a living organism in the water with near-infrared light from a light source. In addition, a net-like member 21 having the light source attached is installed on the water. The reticulated member 21 is configured to be able to approach and be separated from the water and to move from the water to the water. [Selected figure] Figure 1【課題】水中にいる生物の加温方法及び加温システムを提供する。【解決手段】加温方法は、水中にいる生物に光源から近赤外線を照射することによって水中にいる生物を加温する。また、水上に前記光源を取り付けた網状部材２１を設置する。網状部材２１は、前記水上から水面に対して接近離間可能、又は前記水上から前記水中に移動可能に構成される。【選択図】図１
