EMERSON MOREIRA DE AGUIAR,LÚCIA DE FÁTIMA ARAÚJO,ROBSON ROGÉRIO PESSOA COELHO
申请号：
BR102015025182
公开号：
BR102015025182A2
申请日:
2015.10.01
申请国别(地区):
BR
年份:
2017
代理人:
摘要：
biotechnological process for production of pelletized feed containing cashew residues. The present invention relates to a process of bioconversion of cashew residues using the saccharomyces cerevisiae microorganism in semi-solid fermentation, yielding products having nutritional values greater than or equal to conventional concentrates. Products in the form of pelleted feed can be stored and stored at room temperature and have a longer shelf life.processo biotecnológico para produção de ração peletizada contendo resïduos de caju. a presente invenção refere-se a um processo de bioconversão dos resíduos de caju utilizando o micro-organismo saccharomyces cerevisiae em fermentação semissólida, obtendo-se produtos que apresentam valores nutricionais maiores ou iguais aos concentrados convencionais. os produtos em forma de rações peletizadas, podem ser armazenados e conservados em temperatura ambiente e apresentam maior prazo de validade.
