The present invention provides a beverage-cooking machine for forming a beverage by contacting an aqueous medium with one or more beverage ingredients, the beverage-cooking machine comprising an outflow path (not shown) for discharging the beverage to a receptacle outlet path, said tube having an upstream end for receiving beverage and a downstream end for discharging said beverage, said upstream end being at least 8 mm With a characteristic internal dimension of at least 10 mm, and the downstream end has a characteristic internal dimension of at least 10 mm.본 발명은 수성 매체(aqueous medium)를 한 가지 이상의 음료 성분과 접촉시킴에 의하여 음료를 형성하는 음료 조리 기계를 제공하는바, 상기 음료 조리 기계는 음료를 그릇(receptacle)으로 배출시키기 위한 유출 경로(outlet path)의 적어도 일부분을 형성하는 튜브(tube)를 포함하고, 상기 튜브는 음료를 수용하기 위한 상류측 단부와 상기 음료를 배출하기 위한 하류측 단부를 구비하며, 상기 상류측 단부는 적어도 8 mm 인 특성 내부 치수(characteristic internal dimension)를 가지고, 상기 하류측 단부는 적어도 10 mm인 특성 내부 치수를 갖는다.
