PURPOSE: A functional tea beverage using sword beans and Phellinus linteus, and a producing method thereof are provided to offer the abundant nutrition and flavor of the sword beans, and the pharmaceutical benefits of the Phellinus linteus to users. CONSTITUTION: A producing method of a functional tea beverage using sword beans and Phellinus linteus comprises the following steps: inserting 500g-3kg of sword beans, 100-600g of Phellinus linteus, and 10-50L of water into a container with a cover, and boiling the mixture for 1-7 hours at 100 deg C； cooling the mixture at 80-90 deg C, and inserting 0.5-1g of corn, 0.5-1g of corn silk, or 0.5-1g of polygonatum odoratum into the container for extraction for 5-30 minutes； removing the corn, the corn silk, or Polygonatum odoratum from the mixture； and decompressing the mixture inside the container using a decompress-concentrator.본 발명은 작두콩 및 상황버섯을 이용한 기능성 차음료 및 그 제조방법을 제공함에 있다. 이러한 본 발명은 작두콩 및 상황버섯을 주재로 하여 끓인 혼합물에 미량의 옥수수, 옥수수 수염 및 둥글레를 넣고 우린 다음, 옥수수, 옥수수 수염 및 둥글레는 건져내고 나머지 혼합물만을 감압 농축하여 음료용 추출액을 얻는 것으로, 작두콩에 의한 각종 영양 성분에 더하여 상황버섯에 의한 항암 및 면역성 등과 같은 약효 작용을 하는 기능성도 갖게 한 것이다.
