新型螺旋藻保健食品及其生产方法
- 专利权人:
- 中国人民解放军军事医学科学院毒物药物研究所
- 发明人:
- 梅兴国,刘燕,龚伟
- 申请号：
- CN02129362.7
- 公开号：
- CN1480070A
- 申请日:
- 2002.09.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 唐伟杰
- 摘要：
- 本发明公开了一系列含新鲜螺旋藻的新型营养保健食品及其生产方法。该系列产品包括鲜螺旋藻奶、鲜螺旋藻果茶和鲜螺旋藻冰淇淋，可通过以生物技术为基础的生产、保存技术制得。本发明的螺旋藻保健食品具有营养成分保持完好、生产工艺简单、口感好、没有任何腥臭异味等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
