A control apparatus of cells in Controlled Atmosphere storage for Perishable Products, characterized in that it comprises at least one cell products and adapted to contain at least a Camera Ready within the cell and adapted to contain a quantity of sample of them Products: The Chamber that is isolated from the cell and is connected to a device (dControl and adapted to determine the Respiratory Quotient of the Sample Quantity.<；p>；APARATO DE CONTROL DE CELDAS EN ATMOSFERA CONTROLADA PARA ALMACENAR PRODUCTOS PERECIBLES, QUE COMPRENDE POR LO MENOS UNA CELDA (1) ADAPTADA PARA CONTENER PRODUCTOS (125) Y POR LO MENOS UNA CÁ；MARA (12) DISPUESTA DENTRO DE DICHA CELDA (1) Y ADAPTADA PARA CONTENER UNA CANTIDAD DE MUESTRA DE DICHOS PRODUCTOS (125)； DICHA CÁ；MARA (12) QUE ESTÁ； AISLADA CON RESPECTO A DICHA CELDA (1) Y ESTÁ； CONECTADA A UN DISPOSITIVO DE CONTROL (9) ADAPTADO PARA DETERMINAR EL COCIENTE RESPIRATORIO DE DICHA CANTIDAD DE MUESTRA； DICHO APARATO QUE COMPRENDE AL MENOS UN CONTENEDOR (11) DISPUESTO DENTRO DE DICHA CELDA (1) Y CONECTADA A É；STA MEDIANTE UNA VÁ；LVULA (13)； DICHO CONTENEDOR (11) QUE RECIBE UNA CANTIDAD DEGAS DESDE DICHA CELDA (1) Y ESTÁ； AISLADO DE DICHA CELDA (1): DICHO CONTENEDOR (11) QUE ESTÁ； CONECTADO A POR LO MENOS UNA CÂ；MARA (12) PARA TRANSMITIR UN FLUJO DE DICHO GAS A DICHA CÁ；MARA (12). MÉ；TODO QUE USA DICHO APARATO DE CONTROL DE CELDAS EN ATMÓ；SFERA CONTROLADA PARA ALMACENAR PRODUCTOS PERECIBLES.<；/p>；
