滚筒式电磁炒锅
- 专利权人:
- 贵州大学
- 发明人:
- 秦礼康,代雨波,金毅
- 申请号:
- CN201420847571.4
- 公开号:
- CN204362909U
- 申请日:
- 2014.12.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 姜宗华
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种滚筒式电磁炒锅,属于食品加工设备;旨在提供一种热效率高、物料受热均匀、便于判定物料熟化程度的滚筒式电炒锅。它包括通过托轮支承在机架上的滚筒式锅体、固定在机架上的加热装置和带动该锅体转动的电机;锅体(1)的内壁有刮板(12),传动装置由固定在锅体(1)上的大链轮(10)、固定在电机(7)上的小链轮(13)、连接该小链轮与大链轮(10)的链条(9)构成;加热装置由固定在机架(8)上的线圈架、固定在该线圈架上的三个电磁线圈组构成,各所述电磁线圈组由三个电磁线圈(2)构成。本实用新型结构简单、热效率高、物料受热均匀、便于控制;是一种滚筒式电炒锅。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心