Універсальна протиральна машина містить раму, бункер для завантаження нерозвареної рослинної сировини, збірник протертої рослинної сировини, усередині якого розміщений сітчастий барабан, в якому розташовані бичі, закріплені на порожнистому валу, жорстко закріпленому на основному валу, причому вона додатково забезпечена дробаркою, яка розташована в верхній частині вертикально установленого сітчастого барабана і закріплена на основному валу, при цьому дробарка виконана у вигляді обертового диска із закріпленими на ньому змінними ножами із зубчастою або плоскою різальними кромками.
