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一种用纯野生苦苦菜制作保健茶叶的方法
- 专利权人:
- 刘鹏
- 发明人:
- 刘多福,刘鹏
- 申请号：
- CN200810138082.0
- 公开号：
- CN101322518A
- 申请日:
- 2008.07.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种用纯野生苦苦菜制作保健茶叶的方法。其技术方案是：(1)清洁：将采取的苦苦菜鲜嫩叶子除去泥沙、杂质；(2)杀青：将上述叶子放入温度为200℃～300℃的特制炉具中，杀青的时间在30～45分钟，待叶子脱掉50％水份取出；(3)炒制：将上述叶子放入温度为70℃锅中反复炒制，时间为10～15分钟，然后将锅中温度升至100℃，炒制10～15分钟，最后将锅中温度升至150℃，继续炒制10～15分钟，起锅；(4)揉搓叶子；(5)干燥，使叶子中的含水量小于等于10％，然后灭菌、包装。用本发明方法制作的茶叶，具有活血、通便、降压之功效，可清肝，对牙龈出血、祛火明目、降血脂、降糖、阑尾、减肥等有一定疗效，利于较长时间保存，方便冲泡。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
