一种黑木耳保健饮料的制作方法
- 专利权人:
- 吴蓓蓓
- 发明人:
- 吴蓓蓓
- 申请号：
- CN201510499763.X
- 公开号：
- CN105029591A
- 申请日:
- 2015.08.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种黑木耳保健饮料的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用黑木耳→浸泡→分选、清洗→切分→浸提→过滤→滤渣→配料→细磨→调配→均质→脱气→装瓶→杀菌→冷却→成品为加工工艺流程。有益效果：本发明产品呈棕红色，口感酸甜适口，具有黑木耳的鲜美和山楂的酸甜风味，而且营养丰富，所含的植物胶质有较强的吸附力，可以清胃涤肠，具有补气活血、凉血滋润、养血驻颜之功效，还可预防血栓等病症，食用方便，营养保健。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
