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一种健脑益智的水飞蓟油固态饮料及其制备方法
专利权人:
黑龙江军门现代农业发展有限公司
发明人:
黄仕研,黄诗曼,黄樱环
申请号:
CN201810200141.6
公开号:
CN108175026A
申请日:
2018.03.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
一种健脑益智的水飞蓟油固态饮料及其制备方法,它属于食品加工领域。本发明主要由水飞蓟、核桃仁、猴头菇、西洋参、红枣、枸杞、蓝莓干、VC、VE制成,其重量份数分别为150~200份的水飞蓟、20~50份的核桃仁、100~150份的猴头菇、20~50份的西洋参、100~150份的红枣、50~100份的枸杞、50~80份的蓝莓干、0.5~5份的VC、0.5~5份的VE。本发明复合水飞蓟油富含油酸、亚油酸、亚麻酸等,复合水飞蓟油的产率28.1%,纯度94.4%。本发明能够调节人体免疫能力,安神补虚,能够有效延缓人体衰老,预防早期阿尔茨海默病等进行性发展的神经系统退行性疾病。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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