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厨用刨刀器
专利权人:
伯尔纳塑料和金属商品两合公司
发明人:
J·伯尔纳
申请号:
CN200880102676.4
公开号:
CN101815600A
申请日:
2008.07.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2010
代理人:
苏娟
摘要:
本发明涉及一种用于切削待切物如水果、蔬菜等的厨用刨刀器(10),该刨刀器具有:基体(12),在该基体上固定有刀片(14),以从待切物切下小片;导向面(16),该导向面相对于刀片(14)偏移地设置,在该导向面上可以使待切物来回地运动并且受控地将其输送到刀片(14),其中,刀片(14)与导向面(16)之间的偏移量决定了待切小片的切片厚度;嵌件(18),该嵌件的表面形成导向面(16),该嵌件可整体活动并且能够固定在基体(2)上的不同位置上,以实现不同的切片厚度;以及固定装置(19),该固定装置使嵌件(18)相对于基体(12)固定,其中,所述固定装置(19)具有至少一个与基体(12)并且与嵌件(18)分开制成的部件(24;32),该部件可活动地支承,以相对于基体(12)固定或松开嵌件(18)。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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