Tokhirien Boisdzhoni (RU),Тохириён Боисджони (RU),Avstrievskikh Aleksandr Nikolaevich (RU),Австриевских Александр Николаевич (RU),Poznyakovskij Valerij Mikhajlovich (RU),Позняковский Валерий Михайлови
申请号：
RU2017121081
公开号：
RU0002674589C1
申请日:
2017.06.15
申请国别(地区):
RU
年份:
2018
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to the field of food industry and relates to a specialized food product with a functional orientation. Specialized food product to maintain the body's metabolic processes in the conditions of psycho-physiological stress contains, by weight %: peach leaf extract – 26.57, red brush extract – 19.93, asparaginate zinc – 12.09, zinc – 2.25, cystine – 7.97, ascorbic acid – 9.96, quercetin – 2.65, rutin – 2.65, grape seed extract – 1.32, copper asparaginate – 1.16, copper – 0.18, sodium selenite – 0.029, selenium – 0.013, superoxide dismutase – 1.32, hesperidin – 5.428, dry hibiscus extract – 3.06, tocopherol acetate – 1.32, dihydroquercetin – 1.32, beta-carotene – 0.46, coenzyme Q10 – 0.32. Method of obtaining the above-mentioned specialized food product is that the granulate is prepared, the wet granulate is dried at a temperature of 65 °C to a residual moisture content of 5 %, prepare a powder mixture, then sift the powder mixture and get the mixture for tabletting.EFFECT: invention allows to improve the course of metabolic processes and the microcirculatory bed, reduce hypoxia, improve the quality of life in conditions of high psycho-physiological stress and restore the body after long-term diseases.2 cl, 4 tblИзобретение относится к области пищевой промышленности и касается специализированного пищевого продукта функциональной направленности. Специализированный пищевой продукт для поддержания обменных процессов организма в условиях психофизиологических нагрузок содержит, мас. %: экстракт листа персика - 26,57, экстракт красной щетки - 19,93, цинка аспарагинат - 12,09, цинк - 2,25, цистин - 7,97, аскорбиновую кислоту - 9,96, кверцетин - 2,65, рутин - 2,65, экстракт виноградных зерен - 1,32, меди аспарагинат - 1,16, медь - 0,18, натрия селенит - 0,029, селен - 0,013, супероксиддисмутаз - 1,32, гесперидин - 5,428, экстракт гибискуса сухого - 3,06, токоферола ацетат - 1,32, дигидрокверцетин - 1,32, бета-каротин - 0,46, коэ
