SAMSUNG FINE CHEMICALS CO., LTD.; LTD.;삼성정밀화학(주);SAMSUNG FINE CHEMICALS CO.
发明人:
CHA, Ja Hyun,차자현,BAEK, Hyon Ho,백현호,HONG, Jun Kee,홍준기,LEE, Sung Wan,이성완,KO, Won Hwa,고원화
申请号：
KRKR2013/011082
公开号：
WO2014/088279A1
申请日:
2013.12.03
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要：
Disclosed are a food composition and a soft capsule comprising same. The disclosed food composition is water dispersible or is aqueous and comprises: 100 parts by weight of a poorly water-soluble natural product； 400 to 8000 parts by weight of an edible surfactant； 40 to 2500 parts by weight of an edible co-surfactant； and 40 to 1500 parts by weight of an edible oil.L'invention concerne une composition alimentaire et une capsule molle la contenant. La composition selon l'invention est hydrodispersable ou aqueuse et contient : 100 parties en poids d'un produit naturel faiblement hydrosoluble ； de 400 à 8000 parties en poids d'un tensioactif alimentaire ； de 40 à 2500 parties en poids d'un co-tensioactif alimentaire ； et de 40 à 1500 parties en poids d'une huile alimentaire.식품 조성물 및 이를 포함하는 연질 캡슐이 개시된다. 개시된 식품 조성물은 수난용성 천연물 100중량부, 식용 계면활성제 400~8,000중량부, 식용 공계면활성제 40~2,500중량부, 및 식용 오일 40~1,500중량부를 포함하고, 수분산성 또는 수용성을 갖는다.
