一种夹心巧克力
- 专利权人:
- 上海亨嘉食品有限公司
- 发明人:
- 姜海生
- 申请号：
- CN201821493288.0
- 公开号：
- CN209152225U
- 申请日:
- 2018.12.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种夹心巧克力,涉及巧克力技术领域,解决了当夹心巧克力发生破损时因液体夹心完全流出导致其整体食用口感较差的问题。其包括内层和外层,内层靠近外层的外侧壁沿其周向同轴设置有多个相互交错且独立的填充槽,填充槽内设置有液体夹心层,且填充槽的边缘与外层的内侧壁呈密封设置。本实用新型的夹心巧克力具有良好的结构强度,不易发生破损,且当夹心巧克力的外层发生破损时,各个独立填充槽中的液体夹心不易完全泄漏,使其在食用过程中具有良好的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
