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一种养胃药膳及其制备方法
- 专利权人:
- 王秀平
- 发明人:
- 王秀平
- 申请号：
- CN201911140260.8
- 公开号：
- CN112219992A
- 申请日:
- 2019.11.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开的一种养胃药膳及其制备方法，主要由以下重量份的原料制成：羊脾40~75份、羊肚菌10~20份、鸡矢藤8~20份、山楂10~30份；所述养胃药膳的制成原料中还包括以下一种或多种重量份的原料的组合：皂角米5~10份、薏米20~40份、红豆15~30份、麦芽10~15份、姜8~10份，制备方法为：将羊脾、山楂、皂角米、薏米、红豆、麦芽和姜清洗干净；将羊脾和羊油切成粒；将皂角米、薏米、红豆和麦芽泡软；提取羊肚菌汁和鸡矢藤汁；将提取的羊肚菌汁和鸡矢藤汁放入锅中，加入适量水慢火熬开；加入羊脾、山楂、皂角米、薏米、红豆、麦芽和姜，慢火熬两个小时；加入适量羊油、盐、花椒和葱花，慢火煮软，本发明制备出的养胃药膳口感好、有助于消化、养胃效果好；属于药膳的技术领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
