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一种具有降血脂功能的超微黑木耳粉营养粥及其制备方法
- 专利权人:
- 黑龙江省玄鸟生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 肖静
- 申请号：
- CN201610135094.2
- 公开号：
- CN105725049A
- 申请日:
- 2016.03.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种具有降血脂功能的超微黑木耳粉营养粥及其制备方法，由原料按以下重量份数制成，超微黑木耳粉1.5‑3份、黑木耳粒0.5‑1.5份、糯米2‑4份、红豆2‑4份、绿豆2‑4份、桂圆2‑4份、莲子1‑3份、枸杞1‑3份、银耳2‑4份、蓝莓果干1‑3份、松仁1‑3份、白扁豆3‑5份、玉米低聚肽粉0.05‑0.15份、苜蓿0.2‑0.4份、银杏叶0.05‑0.15份、决明子0.5‑1.5份、螺旋藻0.5‑1.5份、绞股蓝0.1‑0.3份、纳豆2‑4份、红曲米粉1‑3份、沙棘黄酮0.005‑0.015份、低聚果糖4‑6份、副干酪乳杆菌痕量；其制备工序包括：（1）清洗除杂；（2）原料浸发；（3）制备超微黑木耳粉；（4）制备黑木耳粒、银耳粒；（5）辅料添加；（6）混合罐装；（7）蒸煮灭菌；（8）冷却包装。本发明口感细腻、营养丰富，并具有降血脂的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
