用于制备可更久保质的鲜奶的方法
- 专利权人:
- GEA机械设备有限公司
- 发明人:
- E·鲍迈斯特,M·迈尔,H·温肯霍夫
- 申请号:
- CN201080034265.3
- 公开号:
- CN102469802A
- 申请日:
- 2010.09.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要:
- 一种用于制备可更久保质的鲜奶的方法,所述鲜奶具有至少20天的保质期,其中进行至少两步骤的离心除菌,从而特别除去与腐败相关的孢子形成细菌。所述方法还允许将除菌步骤随后整合到传统的奶巴氏灭菌装置。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心