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蛋糕脱模装置
- 专利权人:
- 宁夏青铜峡市绿源清真食品有限公司
- 发明人:
- 王建兵,王建云
- 申请号：
- CN201720592714.5
- 公开号：
- CN207011586U
- 申请日:
- 2017.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 马长增`姚源
- 摘要：
- 本实用新型属于食品生产加工领域，特别涉及一种蛋糕脱模装置，用以解决现有技术中蛋糕脱模过程中蛋糕易破损和效率低下的技术问题。包括：主框体下方固定设置多根支撑柱；主框体，包括：第一框条、第二框条、第三框条及第四框条依次固定围接成长方形；主框体上固定设置若干隔条；隔条将主框体均匀分隔为若干个长方形区域，分隔形成的长方形区域尺寸与烤盘尺寸相匹配；主框体下方固定设置导网，导网一侧与第三框条底端固定连接，相对的另一侧与第一框条下方的支撑柱下部固定连接；主框体下方设置第一托盘；主框体外设置第二托盘，导网延伸至第二托盘上方。与现有技术相比，本装置降低了蛋糕的破损率，提升了蛋糕的口感和美观度，提高了脱模效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
