The present invention relates to a sterilizer and dryer for a kitchen which sterilizes and dries kitchen supplies such as cutting boards, towels, and knives to control bacterial propagation, thereby rendering the kitchen supplies harmless to a human body and maintaining the sanitary condition of a kitchen. The sterilizer and dryer comprises: a box-shaped housing which has an open front, includes a space therein, and has a partition installed on one side thereof for an apparatus room an opening/closing door which is installed in an open front part of the housing to open/close the space therein a cutting board storage unit which is rotated about a pillar built in the space of the housing such that a storage space formed between both sidewalls can face toward the open front part of the housing, allowing a cutting board to be inserted therein, and allowing the cutting board to be disposed within the space of the housing, and includes a pair of storage members having multiple through holes formed on both sidewalls thereof an irradiation unit which includes a sterilization lamp and a drying lamp installed in the apparatus room of the housing to sterilize and dry kitchen supplies and tools a towel rack which is inserted in a bracket installed on an inner sidewall of the housing to hang a towel thereon and a knife holding unit which is installed on an inner sidewall of the door, and includes a holding unit at an upper side thereof to hold a kitchen knife therein.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 주방 용품 특히 도마, 행주, 칼 등의 살균 건조처리를 가능하게 함으로서, 세균의 번식을 방지하여 인체에 해가 없도록 하고, 주방의 청결을 유지할 수 있도록 하는 주방용 살균 건조장치에 관한 것으로, 전방측이 개방되고, 내부에 공간을 구비하되, 일측에 격벽이 설치되어 기계실이 갖추어지도록 하는 함체 형상의 하우징 상기 하우징의 전면 개방부에 설치되어 그 내부의 공간을 개폐시키는 개폐 도어 상기 하우징의 공간에 세워진 지주를 중심으로 회전하며, 양측벽 사이에형성된 수납공간이 하우징의 전면 개방부를 향하도록 하여 도마가 끼워지도록 함과 아울러 하우징 공간 내측으로 도마가 위치할 수 있도록 하되, 양측벽에 다수의 통공이 형성된 한쌍의 수납부재로 이루어진 도마 수납부 상기 하우징의 기계실에 설치되는 살균 램프, 건조 램프로 구성되어 주방 용품 및 도구의 살균, 건조를 가능하게 하는 조사부 상기 하우징의 내측벽면에 설치된 브라켓트에 끼워져 행주가 걸어지도록 하는 행주 걸이 상기 도어의
