带水冷装置的烤鸭炉
- 专利权人:
- 洪绍毅
- 发明人:
- 洪绍毅
- 申请号：
- CN200920140672.7
- 公开号：
- CN201409407Y
- 申请日:
- 2009.04.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 王素娥
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种带水冷装置的烤鸭炉，它由一带支撑脚的竖立炉，炉筒由上筒、中筒和下筒三段组合而成；上筒沿内壁设置环圈，上筒顶部炉口有带把手的炉盖；下筒底部中心开有通洞，通洞内设置火炉；在下筒底部设有环形水箱，水箱外环面与下筒壁为一体，内环面与火炉外筒表面相吻合，水箱底面与下筒底面为一体，水箱内环面高于外环面，使水箱上表面为内高外低的斜面；水箱底部装进冷水管，靠近水箱顶部装排水排汽管，在下筒壁与水箱上表面连接处装排油管。本实用新型与现有技术比较的优点是：无油烟污杂，烤制食物质量好，操作方便，可回收油脂，回收的油脂综合利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
