AIT BOUZIAD, Youcef,SAVIOZ, Grégory,AGON, Fabien Ludovic
申请号:
EPEP2018/051094
公开号:
WO2018/141548A1
申请日:
2018.01.17
申请国别(地区):
WO
年份:
2018
代理人:
摘要:
The invention relates to a dosing pack (220) for delivering pre-compressed food products, the food products having been compressed under a force Fi in the dosing pack, the dosing pack (220) comprising: a container (221) where the pre-compressed food product is stored, configured with an iso-longitudinal transversal area and provided at one end with an outlet (222) through which the product is dosed in a controllable manner a pushing element (223) longitudinally displaceable inside the volume of the container (221), to allow pushing and/or dosing the product through the outlet and a moveable element (224) arranged at the end of the container (221) where the outlet (222) is, and operable to open and/or close the container on said end. The pushing element (223) displaces longitudinally inside the container (221) with a force equal to or lower than Fi allowing the dispensing of the food product continuously without substantially further compressing it, the displacement length of the pushing element (223) being proportional to the quantity of product dosed. The invention further relates to a dosing device (210) configured to work with a dosing pack (220) as the one described and to a food processing system (100) comprising a dosing device (210) and one or a plurality of dosing packs (220), as described.Linvention concerne un bloc de dosage (220) destiné à distribuer des produits alimentaires pré-comprimés, les produits alimentaires ayant été comprimés par une force Fi dans le bloc de dosage, le bloc de dosage (220) comprenant : un récipient (221) dans lequel est stocké le produit alimentaire pré-comprimé, présentant une zone transversale iso-longitudinale et ménagé à une extrémité dune sortie (222) par laquelle le produit est dosé de manière réglable un élément de poussée (223) déplaçable longitudinalement à lintérieur du volume du récipient (221), pour permettre la poussée et/ou le dosage du produit par la sortie et un élément mobile (224) disposé à lextrémité du récip