一种开放式肉松沸煮机
- 专利权人:
- 福建省郑氏花巷食品有限公司
- 发明人:
- 赵思棠,郑薇
- 申请号：
- CN201720110614.4
- 公开号：
- CN206498883U
- 申请日:
- 2017.02.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种开放式肉松沸煮机，包括底座和锅体，底座上端面向下凹陷形成置物平台，锅体一侧设置出料口，底座内具有空腔，底座一侧开设开口并设置箱门，空腔中位于置物平台的正下方设置有电磁加热装置，电磁加热装置的上表面与空腔的内顶面相贴合，于底座相对的两侧分别开设进出气口，出气口中安装离心风机，底座内安装控制器，电磁加热装置、离心风机分别与控制器相电连，控制器内具有电源组件。其技术方案中，电磁加热装置对锅体的加热效果较强，能够高效的进行沸煮操作，且锅体开放式的结构使得加热后蒸汽完全向外排出，沸煮后味道更为鲜美，结构简单易于实现，能够大大减轻操作人员的工作负担并提高工作效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
