ELNAJJAR, Ali;AVICENNA NUTRACEUTICAL;AVICENNA NUTRACEUTICAL, LLC; LLC;MOURAD, Ali
发明人:
ELNAJJAR, Ali,MOURAD, Ali
申请号：
USUS2017/023181
公开号：
WO2017/165281A1
申请日:
2017.03.20
申请国别(地区):
US
年份:
2017
代理人:
摘要：
Disclosed herein are hydrolyzed collagen compositions. The compositions are inexpensive to make and can be produced without the use of proteolytic enzymes, decolorizing agents, antibacterial and antifungal agents, and the like. Further, the compositions are substantially free of odors and are white to light yellow in color and are suitable to be used as dietary supplements. Also disclosed are methods for producing the compositions.L'invention concerne des compositions de collagène hydrolysé. Les compositions sont peu coûteuses à fabriquer et peuvent être produites sans utiliser d'enzymes protéolytiques, d'agents de décoloration, d'agents antibactériens et antifongiques, et similaires. En outre, les compositions sont sensiblement exemptes d'odeurs et sont de couleur blanche à jaune clair et sont appropriées pour être utilisées en tant que compléments alimentaires. L'invention concerne également des procédés de production des compositions.
