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一种水果软化装置及软化方法
专利权人:
北京海泰食品有限公司
发明人:
王兆波,耿靖东,赵卫红
申请号:
CN202010012888.6
公开号:
CN111109618A
申请日:
2020.07.01
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明涉及一种水果软化装置,其包括物料罐、软化气体发生器、助渗气体发生器和洗气罐,物料罐中央设有中央混气通道,中央混气通道下方设有软化气体分流球,中央混气通道内部设有螺旋栅板,软化气体分流球内部中空,软化气体分流球表面布设有大量分流孔;中央混气通道与物料罐内壁之间设有螺旋状上升的导流板,导流板内、外两侧分别延伸并接连中央混气通道内壁和物料罐外壁,导流板下端延伸至分流球上方,导流板下端延伸至物料罐上部;本水果软化装置及其相应软化方法在降低乙烯使用量的基础上,提高了乙烯渗透效果,进而提高了物料软化效率和软化效果。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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