一种椰子球蛋白亚铁络合物补铁剂的制备及应用
- 专利权人:
- 中国热带农业科学院椰子研究所
- 发明人:
- 郑亚军,唐敏敏,赵松林,李艳,陈卫军,夏秋瑜
- 申请号：
- CN201010203183.9
- 公开号：
- CN101920004B
- 申请日:
- 2010.06.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 戴巨龙
- 摘要：
- 本发明公开了一种椰子球蛋白亚铁络合物补铁剂的制备及应用，其中包括椰子球蛋白的制备、络合亚铁离子、产品纯化及干燥，所述的椰子球蛋白亚铁络合物补铁剂可制成椰子球蛋白补铁剂口服液及椰子球蛋白亚铁络合物微胶囊。该补铁剂中铁含量为12.95％～25.50％，无异味，其溶液在pH5～pH10内澄清、稳定，呈淡褐色，在pH7.0时水溶解度最大；对缺铁性贫血有一定的补血作用，安全无毒副作用；同时具有抗氧化、降低胆固醇、抑菌、抑制高血脂症等保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
