The present invention relates to a low temperature treated wilting oil for inhibiting the formation of coagulated suspension during storage at low temperature and more particularly to a wastewater treatment method and a wastewater treatment method which minimize rancidity of the wool oil and cryopreservation of perilla oil, In the cold storage, by providing perilla oil which does not generate a solidification suspension during storage at low temperature, it provides a high-quality clean perilla oil which does not cause discomfort to the people who ingest the suspension. And a method for producing the same.본 발명은 저온 냉장보관시의 응고 부유물 발생을 억제하는 저온처리 들기름 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 들기름의 산패를 최소화하여, 보관 기간을 늘리기 위하여 필수적으로 수반되는 들기름의 저온보관 및 냉장보관에 있어서, 저온 냉장보관시 응고 부유물이 생성되지 않는 들기름을 제공함으로써, 섭취하는 사람들로 하여금 부유물로 인한 불쾌감을 주지 않는 고품질의 깔끔한 들기름을 제공하는 효과를 갖는 저온 냉장보관시의 응고 부유물 발생을 억제하는 저온처리 들기름 및 이의 제조방법에 관한 것이다.