酱油灭菌系统
- 专利权人:
- 三河市京东灵山调味品厂
- 发明人:
- 符宝良
- 申请号：
- CN201921281694.5
- 公开号：
- CN210726600U
- 申请日:
- 2019.08.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供了一种酱油灭菌系统,包括灭菌罐、热水循环单元和蒸汽供给装置。灭菌罐包括入料口和出料口,其内密集排布有多个换热管,各换热管与入料口和出料口连通;于灭菌罐的侧壁上开设有蒸汽入口、尾气出口和凝水排出口,由蒸汽入口进入的蒸汽与流经换热管的物料形成热交换;侧板包括外侧壁和内侧壁,而形成有夹套层,且于外侧壁上开设有进水口和出水口。热水循环单元包括热水箱与热水泵,尾气出口和凝水排出口均与热水箱连通,热水泵设置于热水箱与进水口之间的连通管路上,出水口与热水箱连通。蒸汽供给装置与蒸汽入口连通,而构成对灭菌罐的蒸汽供给。本实用新型的酱油灭菌系统,可提升酱油高温灭菌的工艺质量及热源的利用效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
