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一种现磨养生饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 上海心铭餐饮管理有限公司
- 发明人:
- 鲍佳海
- 申请号：
- CN201711058803.2
- 公开号：
- CN107549325A
- 申请日:
- 2017.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 冯子玲
- 摘要：
- 本发明公开了一种现磨养生饮品及其制备方法，该制备方法包含步骤1，准备原料，并分别对原料进行预处理；原料包含黄豆、黑豆、黑芝麻、核桃、杏仁、百合、绿豆、红豆、枸杞、红枣、小米、玉米粒、燕麦、薏米中的任意一种或几种。步骤2，通过固定容积的高勺称量原料，放入研磨料理机中，加水和配料；加水和配料后的总体积为原料体积的2.5~4.8倍。配料中白糖的加入量按体积比为原料量的1/9~1/3。步骤3，通过研磨料理机进行变速研磨；步骤4，制得饮品，通过容器盛装饮用，或进行封装包装。本发明还提供了该制备方法制备的现磨养生饮品。本发明提供的现磨养生饮品及其制备方法，尽可能保留全部营养成分，不至于丢弃造成资源的浪费。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
