麦绿素及其生产工艺
- 专利权人:
- 福建医科大学营养保健品厂;林宣贤
- 发明人:
- 林宣贤
- 申请号：
- CN98111447.4
- 公开号：
- CN1114367C
- 申请日:
- 1998.08.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 丁秀丽
- 摘要：
- 本发明涉及一种麦绿素及其生产工艺。它是以麦苗为原料，经清洗、消毒、叶面去水、榨汁、过滤去渣，在滤液中添加50ppm茶多酚后，超滤浓缩，再往浓缩液中加入糊精、绿心豆汁、海苔提取液和蛋白糖配料，再经混匀、均质、喷雾干燥制得翠绿色麦绿素。本发明生产工艺简单，能耗低，产品所含的天然营养成分丰富，口感好，保质期长，溶解性好，可直接配制冲剂，或压片或装填成胶囊，是理想的天然营养保健品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
