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Selective absorption inhibitor of trans fatty acid containing semi-fermented tea and its use
专利权人:
ユーハ味覚糖株式会社;UHA MIKAKUTO CO LTD
发明人:
鹿島 康浩,小林 進,松川 泰治,滝島 康之,山田 泰正,KASHIMA YASUHIRO,KOBAYASHI SUSUMU,MATSUKAWA TAIJI,TAKISHIMA YASUYUKI,YAMADA YASUMASA
申请号:
JP2018225259
公开号:
JP2020083857A
申请日:
2018.11.30
申请国别(地区):
JP
年份:
2020
代理人:
摘要:
PROBLEM TO BE SOLVED: To select trans fatty acid and/or trans fatty acid-bonded lipid having an effect of selectively inhibiting absorption of trans fatty acid into the body for a subject who may ingest food containing trans fatty acid. Of a selective absorption inhibitor. SOLUTION: A selective absorption inhibitor of trans fatty acid and/or trans fatty acid-binding lipid, which comprises semi-fermented tea such as oolong tea, water, alcohol, or an extract thereof with a mixed solvent thereof or tea leaves thereof as an active ingredient. .. [Selection diagram] None【課題】トランス脂肪酸を含有する食品を摂取する可能性のある対象のために、トランス脂肪酸が体内に吸収されることを選択的に阻害する効果を奏するトランス脂肪酸及び/又はトランス脂肪酸結合脂質の選択的吸収阻害剤の提供。【解決手段】ウーロン茶等の半発酵茶、水、アルコール、若しくはこれらの混合溶媒等によるその抽出物、又はその茶殻を有効成分とする、トランス脂肪酸及び/又はトランス脂肪酸結合脂質の選択的吸収阻害剤。【選択図】なし
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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