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一种三七地上部分纳米型功能米的制备方法
- 专利权人:
- 云南省农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 李宏,刘秀嶶,田浩,屈云慧,易霞,潘俊,石萍萍,吴昕怡,杨芳
- 申请号：
- CN201911177162.1
- 公开号：
- CN110720590A
- 申请日:
- 2019.26.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种三七地上部分纳米型功能米的制备方法:将三七地上部分粗粉加入水中,回流提取后过滤,得滤液和滤渣;将滤渣再提取,得提取液,合并提取液和滤液后减压浓缩,得浓缩液;将氧化铝加入到浓缩液中,反应过滤,将上清液减压浓缩至干,得提取物,再将提取物与水混合,超声脱气后加入乙醇,超声分散,得混合溶液;分别将胆固醇、卵磷脂、泊洛沙姆加入到混合溶液中搅拌,加入磷酸缓冲盐溶液,得澄清混合溶液;将澄清混合溶液减压浓缩至溶液浑浊,再将浑浊液用微孔滤膜过滤或离心,得三七地上部分纳米型提取物;将米粉、米糠粉、魔芋粉、磷脂、水、三七地上部分纳米型提取物、食用油搅拌均匀,压成米粒形状,得三七地上部分纳米型功能米。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
