含芝麻的酸性乳化液状调味料
- 专利权人:
- 丘比株式会社
- 发明人:
- 但木麻美
- 申请号：
- CN201080023053.5
- 公开号：
- CN102448326A
- 申请日:
- 2010.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 庞立志`高旭轶
- 摘要：
- 本发明提供即使在保存后也可以充分感到芝麻的焙煎香味的含芝麻的酸性乳化液状调味料。含芝麻的酸性乳化液状调味料，其含有焙煎芝麻粉碎物、胶质、蛋黄及食用油脂，粘度为0.1～5Pa·s，由使用了积分球式光电光度法的浊度测定而得到的总光线透射率为1.5～10%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
