一种富硒黑奶茶的制作方法
- 专利权人:
- 林树芳
- 发明人:
- 林树芳
- 申请号：
- CN201410173891.0
- 公开号：
- CN103988912A
- 申请日:
- 2014.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富硒黑奶茶的制作方法，所述富硒黑奶茶是将无机硒亚硒酸钠经生物转化后，形成的有机物质细胞结合硒，硒蛋白，硒蛋氨基酸的有机硒，作为种子硒再与黑色植物食物二次发酵培养，获得含有98.6％的有机硒结合细胞，其活性强，人体吸收利用率高，克服了用无机硒转化的有机硒直接口服后，无机硒活性低而不稳定，尚未转化的高浓度无机硒残留，毒副作用大等技术问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
