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一种利用海参下脚料制备多肽口服液的方法
- 专利权人:
- 荣成海锐芯生物科技有限公司
- 发明人:
- 宋方方,宁建超
- 申请号:
- CN201711161818.1
- 公开号:
- CN107853695A
- 申请日:
- 2017.11.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种利用海参下脚料制备多肽口服液的方法,其经过以下步骤:(1)将海参下脚料加入清水充分溶胀,并且沥干水分;(2)将此海参下脚料加入等量浸泡液中,浸泡并且沥干水分;(3)将步骤2得到的海参下脚料切割并且加水,加入胰蛋白酶并且酶解,高温灭酶;(4)将步骤3的酶解混合物过滤得到上清液,并且将该上清液中加入石油醚、浓氨水,搅拌后分液除去油相;(5)在步骤4得到的清液中加入水刺聚丙烯无纺布条,搅拌之后过滤除去无纺布条,并且在减压下蒸馏该清液得到最终产品。本发明的方法得到的多肽口服液口感好、游离蛋白含量高、过敏性低。该方法工艺合理、技术先进,可以广泛用于海参下脚料的深加工。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/