一种笋干生态硬粑配方及其制备方法
- 专利权人:
- 桃江县羞女山笋菜种植专业合作社
- 发明人:
- 苏伟,赵应申,钟杰洁,林蕴华
- 申请号：
- CN201610813890.7
- 公开号：
- CN106472632A
- 申请日:
- 2016.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 陈铭浩
- 摘要：
- 本发明公布了一种笋干生态硬粑配方及其制备方法，属于食品领域，它包括如下质量份数的原料：笋干90～100份、香米40～60份、茶叶10～15份、甘蔗10～15份、木耳6～8份、金雀花4～6份、枸杞8～10份、水80～100份。本发明的目的是提供一种笋干生态硬粑配方及其制备方法,该制备方法操作简单、生产成本低、易于推广，其制作的笋干生态硬粑食用方便，营养价值高、可作菜食用，为绿色营养的健康食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
