PROBLEM TO BE SOLVED: To provide methods and apparatus for candling eggs that can quickly identify non-live eggs, inverted eggs, and side air cell eggs.SOLUTION: A method of candling eggs includes: exposing a plurality of incubated eggs to an environment having a temperature different from a temperature at which the eggs were incubated obtaining a thermal image of the eggs and analyzing the thermal image to obtain surface temperature information for each egg. The surface temperature information is utilized to designate each egg as live/non-live, inverted, or having a side air cell.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】生きていない卵、倒立卵及び側方気室卵を迅速に同定できる、卵キャンドリング方法及び装置の提供。【解決手段】キャンドリング方法は、複数の孵化卵を、卵が孵化された温度とは異なる温度を有する環境に晒すこと、卵の熱画像を得ること、及び熱画像を解析して各卵の表面温度情報を得て、各卵を、生きている/生きていない、倒立している、又は測方気室を有している、と指示するために表面温度情報を利用する。【選択図】図8