一种仙草茶及其制备方法
- 专利权人:
- 安溪县立农茶叶专业合作社
- 发明人:
- 潘惠聪
- 申请号：
- CN201610128560.4
- 公开号：
- CN105685295A
- 申请日:
- 2016.03.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 赖开慧
- 摘要：
- 本发明涉及仙草的加工技术领域，提供一种仙草茶及其制备方法，解决现有技术中仙草量有限且不能当饮料喝的缺陷，由干仙草与高发酵青茶按6～7：3～4的重量比组成其制备方法，包括干仙草的准备工序及与高发酵青茶的混配工序，所述干仙草的准备工序为：晒青、摇青、养青发酵、高温炒制、揉捻、烘干处理；所述干仙草与高发酵青茶的混配工序为：将干仙草与发酵青茶按6～7：3～4的重量比充分拼配匀推，经半高压蒸汽烘培后，用粉碎机进行废水加工包装。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
