The present invention relates to the use of pomegranate oil and fractions thereof for preventing and treating neurodegenerative diseases. Particularly, the present invention relates to emulsions of the pomegranate oil or fractions thereof for the prevention and treatment of brain diseases, including Creutzfeldt-Jacob disease (CJD) and multiple sclerosis (MS).La présente invention concerne lutilisation dhuile de grenade et de fractions de celle-ci pour prévenir et traiter des maladies neurodégénératives. En particulier, la présente invention concerne des émulsions de lhuile de grenade ou de fractions de celle-ci pour la prévention et le traitement de maladies cérébrales, comprenant la maladie de Creutzfeldt-Jacob (CJD) et la sclérose en plaques (SP).