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一种可可味果蔬营养核桃多肽咀嚼片及其制备方法
专利权人:
合肥徽徽逗食品有限公司
发明人:
张华传
申请号:
CN201611161796.4
公开号:
CN106723080A
申请日:
2016.12.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
方峥
摘要:
本发明公开了一种可可味果蔬营养核桃多肽咀嚼片,其特征在于,由以下重量份的原料组成:核桃粨170‑180、氯化钙12‑14、玉米淀粉30‑35、马兰头6‑8、荸荠10‑12、甘蓝5‑7、枸杞多糖粉2‑4、乌梅汁13‑16、植脂末20‑25、可可豆8‑10、香榧子果仁3‑5、鱼骨粉2‑4、石榴酒7‑10、麦芽糖醇10‑12、硬脂酸镁8‑10。本发明产品在补钙的同时也提供了易于吸收和协同促钙吸收的多肽,倍增了补钙效果。添加的玉米淀粉、马兰头、荸荠等材料改善了产品的膳食结构,增强了营养,添加的可可豆、香榧子果仁等含有丰富的营养元素,还具有一定的保健功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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